隨著經(jīng)濟的日益繁榮、居民生活消費能力的不斷提高,餐飲業(yè)發(fā)展越來越快。餐廚垃圾具有污染源和再生能源的雙重特征。雖然它能提供寶貴的可再生能源,但也會由此帶來一系列的環(huán)境污染問題。餐廚垃圾的處理影響著生態(tài)環(huán)境和人類的健康,已引起了社會的廣泛重視。
防止餐廚垃圾污染環(huán)境,保障公眾飲食安全和生命健康,維護城市環(huán)境整潔。各省市紛紛建設餐廚垃圾處置中心,規(guī)范餐廚垃圾收集、運輸、處置,促進資源循環(huán)利用。
餐廚垃圾處置項目是國內(nèi)工藝最復雜、技術最先進,功能規(guī)模處于一線水準的處置項目。走進餐廚垃圾處置中心,一起探索餐廚垃圾處置的秘密!
整個餐廚處理流程分為三大塊,一個是餐廚垃圾破碎板塊,一個是金屬磁選板塊,另一板塊是生物質(zhì)分離處置。餐廚垃圾回收回來后,投入中天餐廚垃圾預處理系統(tǒng)進行處理。餐廚垃圾先集中放置于接料斗,餐廚垃圾便開始了它的“旅程”。
餐廚垃圾經(jīng)過雙軸剪切式破碎機,利用兩個相對旋轉(zhuǎn)的刀具之間相互剪切、撕裂原理對物料進行粉碎脫水,通過螺旋裝置傳送到金屬磁選機,進行金屬回收。然后再通過生物質(zhì)破碎分離一體機分離出的廢油脂可直接回收利用,干渣成為有機肥的主要原料。
螺旋式輸送機一方面提高餐廚垃圾輸送效率,另一方面為下一步餐廚垃圾分類處置、脫水減量奠定了基礎。餐廚垃圾集中收集轉(zhuǎn)至餐廚垃圾處置系統(tǒng)進行預處理,實現(xiàn)油、水、渣三分離。整條餐廚垃圾處置系統(tǒng)采用全封閉式設計,配備完善的污染防治設施,有效保障周邊環(huán)境干凈、整潔。
處置后的餐廚垃圾主要是固形物和油水混合物。固渣可以焚燒發(fā)電,油水混合物經(jīng)過三相分離器分離后,油可以提取油脂,污水經(jīng)過污水處理站厭氧發(fā)酵后,一部分產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電,其余的污水經(jīng)過生化處理和膜處理后可以循環(huán)再利用。提取的油脂可以用于提煉生物柴油和作為化工原料使用。厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣可直接發(fā)電或提純制取天然氣,沼渣可制成有機肥、營養(yǎng)土等產(chǎn)品,沼液可制成液態(tài)肥或處理達標排放。真正實現(xiàn)了餐廚垃圾變廢為寶,化害為利。
城市生活垃圾分類的全面推進,將給餐廚垃圾處理賦予新的內(nèi)涵和新的使命,并帶來新的技術進步和發(fā)展空間,其中餐廚垃圾處理市場或?qū)⒃谖磥韼啄昙铀籴尫拧W鳛樯罾幹迷O備供應商,中天環(huán)保憑借先進技術,創(chuàng)新升級設備,整個處置過程符合環(huán)保要求,其產(chǎn)生的廢水、廢氣、噪聲、固廢均將按規(guī)定收集,最大限度地對餐廚廢棄物進行加工處理,使餐廚廢棄物變成再生資源和能源重新回到生產(chǎn)或消費環(huán)節(jié)。
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